于是很多人惊呼，什么清华北大，统统不如卖煎饼，我不知道这样的人有没有思考过一个问题，卖煎饼的大妈这么赚钱，为什么一直在卖煎饼？

首先要承认一点，认定体力劳作收入必须低于智力型劳作的收入，或认为智力劳作收入比体力劳作差就是丢人，是源自极其幼稚的一元化思想和腐朽的价值鄙视链。

摊饼大妈月入3万，看似很多，实则是对超时工作的弥补。煎饼大妈并不是只有站在路边卖煎饼的时间，除了站在路边以外，还有备货，买菜，加工，我家里做过餐饮行业，餐饮以前叫做“勤行”，就是说这行说难也难，说简单也简单，无非就是看你勤不勤快。

一个煎饼大妈，通常每天都要起早贪黑，工作十几个小时，没有节日福利，没有五险一金，没有任何福利。

所谓的月入三万，只是作为日后医疗和社保的自我支出。所以，你会发现，看似小富婆的摊饼大妈，实则很难跻身中国的财富一族。

月入3万并不等于年入36万，更不等于十年360万，更可能是腰肌劳损和静脉曲张。

百万富翁不是靠重复性的劳动

大学生月入不过万，大妈月入3万，但是大学生却没有想成为卖煎饼的大妈，为什么？因为百万富翁不是靠重复性的劳动。

有个笑话，是说一个人去乡下玩，看到一个老婆婆编的竹筐很好看，老婆婆编两个竹筐，每个可以卖10块钱，赚20块钱，这个人问，既然竹筐那么好卖，干嘛不编20个竹筐，就赚200块钱，您很快就能发财致富了。

老婆婆说，编20个，我就累死了。虽然是笑话，其实说了一个道理，一件事能赚10块，并不是把这件事重复一万遍，就是10万。

你会发现，卖煎饼的大妈，总是在卖煎饼，也就是说，她的月入3万的煎饼摊子，并没有让她的生活更好，她始终在她的阶层里打转。

大妈为什么不雇人，首先如此高强度的工作，如此低的社会地位，根本没有人会跟着大妈干。

其次，大妈的煎饼摊子没有任何技术含量，只要极低的