来源：辽宁日报

随着春节的临近，阖家欢聚的时刻即将到来。在这个喜庆的节日里，老年人作为家庭的宝贵财富，更应该关注自己的健康状况。随着年龄的增长，老年人的身体机能逐渐减弱，免疫力也有所下降，因此，在春节期间，老年人更需要关注健康问题，以确保度过一个欢乐、祥和的节日。

沈阳市中医院主任中医师徐志慧表示，春节期间，家人团聚，活动丰富，但老年人要合理安排作息，保证充足的睡眠。同时要警惕疾病的发生，关注自身健康状况，确保饮食规划得当。

警惕心脑血管疾病的发生

“寒冬腊月温度的骤变会导致心脑血管疾病发生，血管收缩，引起血压增高，会诱发冠心病，出现胸闷、憋气、胸痛的症状。同时，低温状态下也可以引起脑血管疾病，如脑梗塞、脑出血，表现为突然面瘫、言语不清、一侧肢体无力、头痛、头晕、行走不稳等症状”，徐医生说，“这些心脑血管疾病有共同的特点，都是由于血管收缩、血液黏稠性增加引起的血压升高、血压波动。”

因此在寒冷期间，老年人、心脏病患者、脑血管病患者、高血压人群要加强防护，要注意保暖，避免过度劳累，特别是避免在寒冷的天气中在室外长时间停留。

避免过多的高盐、高油食物摄入

徐医生介绍，对老年人的饮食而言，冬季每餐吃的食物还是保持七、八分饱，食物尽可能细、软，易于消化，避免过于生冷、硬和刺激的食物，多选择一些高蛋白，同时脂肪比较低的动物性食品。比如清蒸鱼、虾，里脊肉，去皮的鸡胸肉，还有低脂牛奶等，这些食物可以给老年人提供比较优质的蛋白质。

同时这些食物要均匀分布到三餐里面，不要过于集中在晚餐或者某一餐。很多老年人可能由于疾病的问题，或者是子女不在身边等，饮食养成简单对付一口的方式，长期下来会营养不全，影响健康。冬季要特别注意避免过多的高盐、高油食物摄入。

增加新鲜的蔬菜水果

在冬季，老年人要特别注意增加新鲜的蔬菜水果，把它做得更细一点、烂一点，易于咀嚼和消化，这些蔬菜水果种类尽可能多，蔬菜不仅仅是绿叶菜，可以增加一些深色的蔬菜，比如彩椒、西兰花、紫甘蓝、茄子等。

老年人冬季还要保证饮水量，而且建议少量、多次规律性饮水。同时保持适量的活动，在天气好的时候多在户外晒晒太阳，保持大便通畅，尽量别饮酒，尤其别喝烈性酒，也别饮用太多浓茶、浓咖啡。通过合理膳食补充营养来降低心脑血管疾病的相关风险。

辽沈晚报记者 郑爽

专家简介：

徐志慧，沈阳市中医院主任中医师。