来源：东方网

　　2026年10月14日，在2026年世界粮食论坛期间，由清华大学乡村振兴工作站发起的“触摸时间·探索世界：中国乡村振兴中的生物文化与饮食遗产”主题展览暨2026年清华大学“乡创+”项目成果展在罗马联合国粮农组织（FAO）总部中庭成功举办。

　　本次活动由清华大学乡村振兴工作站发起，清华大学唐仲英学生全球发展中心、联合国粮农组织青年与妇女司共同主办，SPARK联合国开发计划署可持续发展创新实验室（成都）联合主办，中国互联网新闻中心、海豚出版社、中国科协联合国咨商女科学家与性别平等团结专业委员会支持。

　　中国常驻联合国粮农机构代表团参赞李娜致欢迎辞，联合国粮农组织青年与妇女司高级项目官员Reuben Sessa先生发表主旨演讲。

　　“触摸时间·探索世界 ——中国乡村振兴中的生物文化与饮食遗产”主题展览现场   图片来源：清华大学乡村振兴工作站三创中心 在案例分享环节，来自清华大学乡村振兴工作站敦化站的乡村女性创业者代表、喜乐掰掰公司创始人丁淇女士，向与会嘉宾讲述了一棒中国鲜食玉米跨越八千公里山海、从中国东北偏远村庄走向联合国讲台的故事。

　　丁淇是清华大学“乡创+”人才培养计划的培育学员。2022年，工作站成立“三创中心”并启动“乡创+”，标志着其从以“空间建造”为主，转向“空间、人才、产业”协同推进的新阶段。

　　该计划以环保技术、智慧农业、新商业模式为孵化重点，着力扶持高就业吸引力的小微初创团队，同时聚焦非遗遗产的现代表达与品牌化运营。

　　丁淇与喜乐掰掰的成长，正是这一系统化培育路径的生动写照。丁淇女士现场分享   图片来源：清华大学乡村振兴工作站三创中心   三十三年，两代人的乡土接力 丁淇的家乡三河村，因三条河流滋养万亩黑土而得名，正处在世界稀缺的黄金玉米带与黄金水源带上。

　　这份坚守始于她的父亲——一位扎根乡土十一年的老村书记，修路引水、改善乡貌，毕生信奉“人不负土地，土地不负人”，直至生命最后一刻。

　　父亲走后，母亲接过使命，十六年深耕田间，守良田、兴产业、带乡亲致富。如今，丁淇和先生返乡创业已六年。

　　从父辈筑基、母辈守业，到青年一代接续创新，三十三年薪火从未中断。全链条零废弃：中国乡村的可持续答案 面对珍稀的黑土地馈赠，丁淇创立山河农业，恪守“取之有度，用之不竭”的千年农耕智慧，打造了全链条零废弃生态循环农业：品相优良的玉米奔赴世界餐桌；过熟玉米匠心酿酒、盘活价值；玉米残料全部发酵还田；玉米秸秆喂牛、牛粪养蚯蚓、蚯蚓粪回施玉米田——生生不息、物尽其用。

　　这套源自传统农耕文明又融合现代理念的循环模式，正是中国乡村为全球粮食可持续转型交出的朴素而珍贵的答卷。

　　80%是乡村妈妈：产业振兴本质是人的振兴 在丁淇的团队里，80%是乡村妈妈。曾经的她们被家庭与生计所困，如今，一条完整的玉米产业链让她们实现家门口就业、自立自强。

　　她们温柔坚韧、踏实担当，既守护小家，也赋能产业，成为乡村振兴最坚实的力量。目前，团队链接农民合作社形成乡村产业协作网络，年度内带动就业150人，帮助40余户农户实现家庭增收。

　　从田间到包装：青年设计为乡土品牌赋能 企业的可持续实践与品牌成长，也吸引了清华青年设计力量的加入。清华大学同学为该案例进行了AI辅助纹样提取与包装视觉系统设计，从长白山自然风物中提取素材，并融合朝鲜族传统纹样，经过纹样提取、重组与模块化重构，最终应用于单支玉米纸包装中，打造出兼具文化内涵与现代审美的玉米包装体系，让这棒来自黑土地的玉米以更具辨识度的形象走向世界。

　　从三河村的黑土地到FAO的国际讲台，喜乐掰掰的故事不仅是一棒玉米的品牌化路径，更是一个中国乡村以生态循环守护土地、以女性力量激活产业、以青年创意连接世界的生动样本。

　　而“乡创+”所搭建的，正是让这样的样本得以生长、被看见、并走向世界的桥梁——以系统化培育激发青年创造力，推动本土产品向全球文化品牌跃升，为乡村可持续发展提供可复制的实践范例。