来源：半岛网

湘东大地春来早,新芽吐翠茶香绕。坐落于湖南醴陵市均楚镇周坊村山麓上的金妙山茶场内,一派繁忙采收景象。

二十余个茶农腰挎竹篓,熟练地在茶芽间一提一采,十指翻飞中,一片片嫩芽便落入篓中,青山翠岭间满是生机与希望。

山脚下,茶场经营者殷作战的百货商店往来客流络绎不绝。这家昔日平平无奇的山村小店,如今依托跨界融合经营模式,在均楚镇周边打响了名气,实现了一场茶香满径的“金妙”转身。

一山清茶韵,觅得经营新路径 茶园景象 殷作战的小店位于周坊水库旁,这里群山环抱、云雾缭绕,土壤常年呈弱酸性,得天独厚的自然条件,孕育出品质上乘的绿茶,是当地远近闻名的优质茶叶产区。

此前,和村里许多零售户一样,殷作战守着这一方小店,靠着售卖日用百货维持生计,由于经营模式单一,客源较为零散,店内生意一直没有起色。

如何突破发展瓶颈,让小店走出新路、做大做强,成了他一直发愁的难题。醴陵烟草客户经理刘亚日常走访殷作战百货商店时,便注意到了他的店铺紧邻茶园、坐拥优质茶源的独特优势。

“要想办法把这份‘茶流量’转化为店铺‘真收益’。”带着这一思路,他迅速调研市场、梳理情况,为小店量身谋划转型路径。

结合行业零售终端建设政策和本地市场需求,醴陵烟草为殷作战量身定制了一套“茶业提升”融合经营方案:将本土优质茶叶与店铺日常经营进行深度绑定——一方面,通过稳定客流带动茶叶销售;另一方面,以茶叶的乡土特色吸引更多顾客,变“流量”为“留量”。

一番暖心扶,焕新小店新场景 方案虽好,落地却并不容易。面对全新的经营模式,殷作战心里有很多顾虑,担心自己不懂运营、客人不买账,更怕投入了精力却没有回报,这些现实问题让他一度踌躇不前。

为了打消他的疑虑,醴陵烟草成立帮扶小队,主动开启“驻点式”帮扶。在店铺改造上,通过优化店铺布局,设立茶叶品鉴体验区,搭配摆放配套茶具等系列产品,打造独具茶乡特色的消费场景;在销售方式上,依托店铺管理系统精准分析市场需求,优化商品结构,增加艾粑、春笋、玻璃椒等特色时令商品,同时推出“茶园观光+品茶”系列活动,进一步拓宽销售渠道;在茶叶供应链上,联合村干部协助对接村上茶农,实现“一站式”采购鲜叶,既保证了茶叶品质,又降低了采购成本。

“不是简单多卖一种产品,而是让产品间互相带动。”在持续经营指导中,殷作战逐渐理解了“融合”的内涵,他开始主动学习市场信息,研究客户需求,并尝试利用微信朋友圈、社群主动宣传本地茶叶。

在从“被动经营”到“主动引流”的转变中,小店的客流量、销售额节节攀升,殷作战的信心,也在店铺的变化中悄然生长。

一片赤子心,共筑乡邻共富路 殷作战指导茶农 小店经营逐渐走向正轨,殷作战开始思考一个更长远的问题:如何把“金妙山”茶叶的名头打出去,让更多的乡亲受益? 在刘亚的鼓励下,殷作战将自己的经营经验毫无保留地分享给周边乡邻,带动村里零售户效仿融合经营模式。

同时,牵头成立小型茶叶产销合作社,将零散的茶农集中起来,将分散的小茶场整合成金妙山茶场,茶叶统一收购、统一包装、统一销售,有效解决了茶农长期 “卖茶难、卖价低” 的痛点。

在女婿易思的帮助下,他们共同研制出“金妙山·醴陵黄金芽绿茶”“金妙山·醴陵红茶”等改良品种,先后获得湖南茶业博览会名优茶金奖,金妙山茶场也被评为株洲市巾帼现代农业科技扶贫示范基地和湖南省省级示范家庭农场,“明前茶,贵如金”的名号越来越响。

茶农采摘茶叶 如今,金妙山茶场从最初的100亩已扩大到300余亩,带动了周边30余名村民就业。乡亲们在家门口就能挣到稳定收入,日子越过越红火。

茶香袅袅,烟火不息。从“绿水青山”到“金山银山”,这股来自金妙山的力量,将沿着融合发展的道路,飘向更远的地方,书写出属于新时代的共富答卷。(易杰、梁琪)