岗位要求:
1.统筹咖啡店日常运营,制定经营计划,完成营收、利润目标,保障服务质量与出品品质。2.负责员工培训、排班及绩效考核,打造高效、热情的服务团队。3.精通意式咖啡、手冲、特调等饮品制作,严格把控咖啡、食材品质,定期更新菜单,保障出品稳定。4.管控原材料采购、库存管理,优化成本结构,减少损耗,做好每日营收核对与账务管理。5.制定标准化服务流程,处理客诉;策划校园专属营销活动,维护师生客群关系,提升复购率。6.严格遵守食品安全法规,落实卫生管理;负责咖啡设备日常维护、报修,保障运营安全。2.2年及以上咖啡行业经验+1年及以上门店运营经验,有校园咖啡屋或连锁咖啡品牌管理经验优先。3.精通咖啡制作全流程,熟悉各类咖啡设备操作与维护,具备独立研发新品能力猎聘。4.具备较强的成本核算、库存管理及营销策划能力,能独立制定运营方案猎聘。5.工作认真负责,抗压能力强,能适应校园运营时间(含周末、节假日轮班)认同高校后勤服务理念,有责任心、服务意识,热爱咖啡行业。底薪3200+绩效+全勤,带薪年假、节日福利、定期培训,缴纳五险
联 系 人:关老师 张老师
联系电话:024-22534553、22515772
应聘者请将求职简历表以附件形式发到邮箱:lnrcpqzp@163.com,并在邮件主题和求职简历表名称注明应聘单位及职位,格式为“姓名-所报单位-岗位”,否则视为无效简历。
